蛋糕材料:
2 隻蛋黃
0.3 匙ppp
3匙Shake
小小 橄欖油
50-70ml 水( 2-3 S 匙)
👆 撈埋一齊 打到冇粒粒
2 隻蛋白
蛋白+ 1茶匙纖維粉 ,打起 (打到企起)
分三次加入蛋黃 攪勻(冇粒粒)
170度 焗5分鐘 +140-150度 焗20-25 分鐘
千層皮
100ml 水
1 隻 雞蛋
1.5匙 S
0.5匙 ppp
1 匙 木薯粉
少少油
加埋一齊打到冇粒粒
100g 芝士cream
先雪櫃攞出嚟攤
50ml 水
1匙 S
加埋一齊打到冇粒粒
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